补肺山药共麦冬，紫菀乌梅与参苓，
阿胶百部五味子，绵州*耆更参苓。
紫苏子、与防风，泽泻葶苈泻肺经，
更有枳壳桑白皮，六味泻肺一般同。
温肺木香冬花寻，生姜干姜白蔻仁；
凉肺*芩与贝母，人溺山栀沙玄参。
马兜铃，瓜蒌仁，桔梗天冬必去心；
引用白芷与升麻，连须葱白用几根。
手阳明大肠经问君大肠何药补？左旋牡蛎白龙骨，
桔梗米壳诃子皮，山药肉蔻并莲肉。
川大*，南槟榔，枳壳石斛泻大肠，
再加芒硝桃麻仁，葱白三寸泻更强。
干姜肉桂吴茱萸，三者同时能温肠。
引药尽皆同胃经；槐花条芩凉大肠。
足阳明胃经补胃必须苍白朮，半夏扁豆绵*耆，
芡实莲肉共百合，山药还加广陈皮。
温胃火、亦如脾，再加一味南枳实，
更添芒硝与大*，多加石膏泻更急。
温胃木丁与藿香，益智吴萸及良姜，
香附白肉草豆蔻，厚朴胡椒生干姜。
凉胃葛根条*芩，滑石*连玄花粉，
知母连翘石膏斛，栀子升麻竹茹寻，
十三味药凉胃火。白芷升麻引胃药。
足太阴脾经补脾人参绵*耆，扁豆白朮共陈皮；
莲子山药白茯苓，芡实苍朮甘草宜。
泻脾之药用枳实，石膏大*青皮奇。
温脾官桂丁藿香，附子良姜胡椒粒。
滑石玄胡凉脾药；白芍升麻引入脾。
手少阴心经问君何药补心经，远志山药共麦冬。
枣仁当归天竺*，六味合来大有功。
玄胡苦、*连凉，木香贝母泻心强。
凉心竹叶犀牛角，朱砂连翘并牛*。
温心藿香石菖蒲；引用细辛独活汤。
手太阳小肠经小肠石斛牡蛎补；泻用木通共紫苏，
连须葱白荔枝核，同为泻剂君知否。
小肠必须要求温，大小茴香乌药根；
凉用*芩天花粉；引用羌活与藁本。
足太阳膀胱经橘核菖蒲补膀胱，益智续断龙骨良；
泻用芒硝车前子，泽泻滑石石苇帮。
温用乌药并茴香；凉用*柏生地*，
甘草梢、亦属凉；引用尽皆同小肠。
足少阴肾经补肾山药甘枸杞，螵蛸龟板与牡蛎，
杜仲锁阳巨胜子，山萸苁蓉共巴戟，
龙虎骨、怀牛膝，五味菟丝与芡实，
再加一味怀熟地，共补肾经十八味。
泻肾不必多求方，知母泽泻两相当。
温肾肉桂并附子，鹿茸故纸海沉香，
亦温肾，腽肭脐；凉肾知柏地骨皮，
再加一味粉丹皮；引用独活肉桂奇。
手厥阴心包经地*一味补包络；泻用乌药并枳壳；
温肉桂；凉栀子；柴芎青皮是引药。
手少阳三焦经滋补三焦用益智，更加甘草与*耆；
泻用栀子并泽泻；温用姜附颇有益。
原石膏、地骨皮，清凉三焦功效急。
引入三焦不用别，药与肝胆无差异。
足少阳胆经补胆龙胆与木通；柴胡青皮泻胆经。
温用陈皮制半夏，更加生姜与川芎。
凉用竹茹与*连；引用尽皆同肝经。
足厥阴肝经滋补肝经枣仁巧，薏仁木瓜与贡胶。
泻肝柴胡并白芍，青皮青黛不可少。
胡*连、龙胆草，车前甘菊凉肝表。
温肝木香吴萸桂；引用青皮川芎好。
心经用药歌助阳桂附与细辛，泻火*连侄子心，
龙眼熟地补心血，生地胶东养心阴，
人参五味益心气，朱砂琥珀定心神，
通窍菖蒲苏和香，豁痰牛*竹沥临，
欲化瘀阻急性子，桃红川芎并丹参。
心
1、养心阴安心神----酸枣仁，柏子仁，地*，龙眼肉，丹参，麦冬，当归，白芍，龟板，浮小麦，阿胶，紫河车，百合，首乌藤，合欢花。
2、助心阳----肉桂，桂枝，附子，干姜。
3、益心气----人参，*芪，*参，茯苓，五味子，远志，炙甘草。
4、泻心火----*连，木通，*芩，山栀，生地，大*，丹皮，连翘，竹叶，莲子心。
5、镇心神----朱砂，琥珀，珍珠母。
6、开心窍----菖蒲，远志，郁金，冰片。
肝
1、养肝血----当归，白芍，首乌，杞子，牛膝，大枣，木瓜，鸡血藤。
2、滋肝阴----山萸肉，生熟地，枸杞子，女贞子，杜仲，阿胶，鳖甲，白芍，乌梅，龟板。
3、温肝寒----吴茱萸，肉桂，小茴香，荔枝核，肉苁蓉。
4、平肝潜阳
（1）平肝：菊花，川楝子，天麻，钩藤。
（2）潜肝：石决明，珍珠母，生龙骨，生牡蛎。
（3）镇肝：代赭石，灵磁石。
5、熄肝风----钩藤，天麻，僵蚕，全蝎，蜈蚣，地龙，蝉蜕，菊花。
6、理肝气----柴胡，香附，郁金，青皮，枳实，苏梗，川楝子，元胡，木香，沉香，薄荷，旋复花。
7、化肝瘀----川芎，桃仁，红花，三棱，乳香，没药，五灵脂，泽兰。
脾
1、补脾气----人参，*芪，*参，白术，扁豆，炙甘草，升麻，莲子肉，葛根，山药，大枣，芡实。
2、温脾阳----吴茱萸，苍术，干姜，半夏，肉豆叩，白叩仁，砂仁，草豆叩，益智仁，附子。
3、养脾阴----白芍，山药，芡实，*精，蜂蜜，大枣。
4、燥脾湿----苍术，白术，如米，厚朴，半夏，茯苓。
5、理脾气----砂仁，叩仁，陈皮，木香，藿香，厚朴，枳壳，大腹皮，佩兰。
6、消脾积----枳实，大*，山楂，神曲，麦芽。
7、清脾热----*连,*芩,大*,连翘,石膏,山栀子,芒硝,西瓜,绿豆。
肺
1、滋肺阴----天冬，麦冬，沙参，山药，阿胶，百合，川贝，*精，玉竹，花粉，石斛。
2、补肺气——人参，*芪，*参，炙甘草。
3、敛肺气——白果，五味子，诃子，乌梅，粟壳，白芍。
4、止肺气——白芨，仙鹤草。
5、通鼻窍——辛夷花，苍耳子。
6、温肺寒——麻*，苏叶，细辛，干姜，生姜，紫苑，款冬花
7、清肺热——桑叶，*芩，知母，栀子，瓜蒌皮，桑皮，地骨皮，生石膏，芦根，茅根，枇杷叶。
8、宣肺气——桔梗，杏仁，前胡，射干，牛蒡子，桑叶，蝉蜕，百部。
9、降肺气－－百前，前胡，枇杷叶，马兜铃，莱菔子，苏子，款冬花，旋复花。
10、清热痰－－贝母，瓜蒌，天竺*，竹沥水，胆星，射干，百前，*芩，芦根。
11、温寒痰－－白芥子，半夏，细辛，陈皮。
12、化痰核－－夏枯草，贝母，瓦楞子。
13、泻肺水－－葶苈子，桑白皮，黑白二丑，冬瓜皮。
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《神农本草经》中记载:“药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气。”这是最早对中药性味进行概括的文字叙述，大致意思就是每味中药都有自身独特的四气五味和不同的治疗作用。
中药的性能是古代中医以人体为观察对象，根据用药后的机体反应归纳出来的，这也是中药在本质上不同与西药的地方，西药的作用是以化学成分作为基础，而中药则是以四气五味为基础，以药物的偏性纠正疾病所表现的阴阳偏盛或偏衰等。所以，在使用药材之前我们肯定要先了解药材的性味！
01丨中药性味之溯源
中药性味，又称药性，也就是中药作用的基本性质与特征的高度概括，其中包括了四气、五味、升降浮沉、归经、有*无*等中医药知识。
药性真的只有寒、凉、温、热这四种吗？
其实不然，药性除了寒热温凉四性外还有一性——平性。所谓的四性其实指的就是寒、凉、温、热这四种药性，而寒与凉、温与热之间又因各自程度上的不同而有所区分，比如有些药物还标以大热、大寒、微温、微寒等予以区别，这就是对中药四气程度不同的进一步区分了。如果寒热界限不明显的就称为平性，平性药大多指的是寒热偏向不明显，药性平和且作用较缓的一类药。平性虽然鲜为人知，但平性在本质上来说应归属为阴，平性药材大多都具有健脾开胃、强壮补虚等功效，如枸杞、甘草等。
02丨中药性味之内理
寒
性：属阴
功：清热解暑、泻火通便、消除热症
虽然热病总需寒药治，但随其部位不同，治法也相应的有所区别。热邪之病从其部位来看，可在表，可在里；可在气，可在血；可在脏，可在腑。以*连为例，*连至苦至寒，是苦寒直折类药的代表，最善清脏腑热。夏季炎热，人容易烦躁，是热扰心神之象，饮水时稍加一点*连，心火得以清泻，即可神清气爽。
凉
性：属阴
功：降火气、清热除烦
如果热症本身不是很严重，或者患者体质偏于虚寒，如果用大寒药来清除血分之热，就非常容易造成血行的凝滞。所以中医一般不主张用寒药冰伏血液而是换为凉药。此处以最常用的丹参为例，丹参色赤入心，善于理血、凉血、活血、养血，且性味平和，不燥不滞，也正因为自身卓越的药效，才被古人盛赞为“一味丹参散，功同四物汤”。
热
性：属阳
功：祛寒、温经止痛
当人体出现阴寒内盛的征象，寒邪盘踞，坚守不去时，即需大热之药来辅助回阳驱寒。大热之药，总量并不多，以附子为热药之最，为大寒稽留，阳气虚损，必选之药。善于行走，一身上下内外，无所不能及。但附子如此刚猛的热性，不但功效卓著，也具有一定的*性，严重者可危及生命。
温
性：属阳
功：清祛寒、温中补虚
我们可以发现在用药上，常见的几种邪气例如风湿寒热、气滞血瘀等，中医驱散这几类邪气的手段多用温法。风邪得辛温而解，水湿痰饮得温则化，寒邪得温则散，气血得温则行。下面就以陈皮为例来看温药的实用，陈皮也就是干燥的橘子皮，之所以名之曰陈，是因为陈皮入药，以其辛燥为用，但过于辛燥，对人体正气损伤太甚，经久后燥性减，不致伤人，故名为陈皮。
平
性：中正偏阴
功：温里散寒、补火助阳、温经
平性药为数不少，临床也较为常用，此处以最常用的甘草为例，帮大家体会平性药的性味。甘草的作用很多，但之所以大家都喜欢用甘草，主要在于其性平味甘，善于调和诸药。寒热错杂症治疗时自当寒热药并用。此时如果在方药中加入少许甘草，寒热药之间无法解决的矛盾就可从此化解，协力祛疾。
03丨中药性味之实用
在实际应用中，各种药材之所以能够针对病情，发挥作用，是因其各具独特的性能和药效，前人也称之为偏性。
这些常见中成药，从组方中药的寒热药性角度看，无一不是寒热并用组方。
所以，寒热中药与热性中药，并不是一定不能联用，很多情况下他们都是组合配伍使用的。例如可以根据病症的寒热选择相应药物，治热病投寒药，治寒病投热药。如治气分高热，投性寒的石膏、知母，如治亡阳欲脱，投性热的附子、干姜等。也可根据病症寒热程度的差别选择相应药物。如治亡阳欲脱，选大热之附子，而治一般中寒腹痛，投温性之炮姜；反之，则于治疗不利，甚则损伤人体。
总而言之，我们在使用药物之前，应先了解各种药材的性味，然后针对自己的体质来选择合适的药材，这样才能使药材真正发挥它们的作用，达到治病养生的目的。
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