最近网上大火的土司的隐秘吃法，其实就是各种土司派！土司派不仅大人爱吃，连宝宝都爱吃得停不下来。
土司派不但好吃，而且十分健康。非常适合作为一家人的早餐。今天，我做的是香甜紫薯土司派，有4个的量！赶紧学起来吧！
材料：
1.蒸熟的紫薯85克
2.牛奶或者配方奶35克
3.自制炼乳10克(克牛奶，30克白砂糖制作)
4.自制吐司面包4片
5.全蛋液25克
6.橄榄油5克
第一步，我们要先制作炼乳。
克牛奶+30克白砂糖，最后的成品大概在60克左右。
将牛奶和白砂糖一起放入平底锅内，开小火。
顺时针不断搅拌，防止牛奶凝固和糊底。
大概15-20分钟左右，牛奶会变得越来越黏稠。这时候就可以停火了，放凉后，炼乳会变得更浓稠一些。
第二步我们开始制作紫薯泥
将一个紫薯去皮，切片，上蒸锅15分钟蒸熟，取重85克左右。用硅胶铲或者勺子碾压成细腻的紫薯泥。
将牛奶和炼乳加入紫薯泥中，用筷子顺时针搅拌均匀备用。紫薯泥的口感香甜，直接用勺子吃也是很不错的哦！
第三步，制作派皮
将吐司的四个边切掉。（吐司边不要丢哦！刷上蜂蜜烤箱焙干，可以拌沙拉！香香脆脆宝妈也可以当零食直接吃！好吃的不得了！）
用擀面杖把吐司擀成薄片.
第四步，将做好的紫薯泥取适量放在派皮中间。
第五步，在吐司边上均匀地刷上蛋液。
第六步，将吐司对折压实
第七步，在派表面刷满蛋液
第八步，用叉子将拍派边压紧。
第九步，将平底锅刷上薄薄一层油
第十步，紫薯馅是熟的，所以将土司派两面蛋液煎熟即可
其实吐司不仅可以做紫薯派。将紫薯馅也换成各种水果馅也是极好的。将自己制作的草莓酱蓝莓酱加上炼乳就是新的口味了！