猪肉这样做真的太解馋了,不炒也不煮,蒸15分钟就上桌入口非常嫩滑,没牙的老人小孩都能吃,一点不会干柴。超级美味。食材:肉沫、地瓜粉
By最好的鸭很压抑
用料
肉末50g食盐适量食油适量生抽适量姜末适量耗油适量淀粉适量
做法步骤
1、嫩滑
、制作方法:1、肉沫加三勺料酒,两勺酱油,一小勺盐,两勺地瓜粉、顺时针方向搅拌上劲3、用勺子来回团成圆,切勿揉成球,揉出来的肉丸太过结实,不好吃4、盘中加一勺酱油,三勺水
3、放入蒸烤箱纯蒸模式度十五分钟
4、开动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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