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[4] 姜夕奎，孙淑君，李进，陈世朋. 建设生态园林，创建宜居环境――用生态的理念指导城市绿化[J]. 科技创新导报. 2009（06）
果农和商贩会不会过量添加催熟剂呢？农业部农产品加工质量风险评估实验室(北京)主任王凤忠说，催熟剂的使用有一个特殊的性质：少量用有好处，用多了有坏处。比如，用一定浓度的催熟剂可以催熟水果，但是用多了，水果会成熟过快，容易腐败，反而不利于运输和贮存。