今天，我们来说说监狱的伙食。
大家都说监狱的饭菜难吃，这个是肯定的。哪怕监狱天天给你吃山珍海味，你也希望重获自由出来吃粗茶淡饭，对吧？
当然，山珍海味你别指望。洋葱炒鸡或者炒鸭如果算正常的话，茄子炒鸡吃过没？茄子炒鸭吃过没？中午红萝卜，晚上白萝卜，中午白萝卜，晚上红萝卜吃过没？而且，准确地说，不是炒出来的，是用水煮出来的。早上一勺饭（就是咱们家里舀汤的勺子）加一两根榨菜（你没看错，是一两根）吃过没？
有人说，在监狱其实生活不错，每周都有鸡鸭鱼肉吃，外面一般的人家里还吃得没这么好。对，说得没错，监狱里面鸡鸭鱼肉肯定不会少，但是，我想告诉你的是，浪费了好食材！鸡鸭吃到嘴里是腥的，鱼吃到嘴里是臭的，肉嘛......也许是六七十年代的战备冷冻肉。你还想吃吗？
我看到的事实是，很多犯人都会把鸡鸭鱼肉选出来扔掉，然后吃搭配的萝卜、青菜之类的。如果腥味实在太重，那么他们可能就会选择吃泡面或者其他食品了。
其实现在大部分的监狱，伙食还是不错的。一天三餐，早餐有面条、包子、油条、粥之类的（每天一款，每周两三款重复）。中餐和晚餐都是一个菜，荤素搭配，基本上一周不重复。还有的监狱中午和晚餐有荤有素还有汤，就看监狱的级别了。至于味道，那就看生卫科（监狱犯人食堂）大厨的手艺了。
也有吃得好的时候，对，就是过年了。以我所在的监狱为例，过年一般三天假，年三十、初一和初二，初三就要陆续开始劳动改造了。
年三十那天，会以监舍或者人头为单位，一般十二个人一席一起吃。三菜一汤，分别是鱼、鸡、扣肉和大杂烩汤。都是一大盆（家里洗脸用的那种盆大小，不锈钢的），一般一餐是吃不完的，剩下的可以留着第二天吃。
初一两菜一汤，初二两菜没汤。菜不会重复，鸡爪、猪脚、牛肉、羊肉这些平时吃不到的菜都会有。最重要的，这些菜绝对是真金白银炒出来的，不掺假！一年仅此一次，过期不候！
有人问了，伙食不好，那么自己可以买东西或者搞小炒吗？在几年前，每个监狱都有小厨房，犯人花个几块十几块可以单独炒个小菜或者荤菜什么的。但是现在不行了，为了做到一视同仁，为了不让有钱人享受特权，已经取消了小厨房。不管你是没钱的小偷还是有钱的贪官，全部吃国餐（监狱大锅饭）。
当然，如果你实在吃不下这些菜，可以自己在超市里面买菜。超市有熟食卖，都是包装好的，比如老干妈、萝卜条、梅菜扣肉、酱板鸭、童子鸡之类的，价格也不算很贵，跟外面差不多，都是明码标价的。
至于监狱的超市是什么样的，下次聊吧！文章太长了耽误大家时间，对眼睛也不好。
近期查马准备撰写一部小说《监狱风云之望乡》。小说表达的不止是服刑的艰辛，更是对人性的认识，感兴趣的伙伴千万别忘了