熬过了炎热的夏天来到了十月是秋高气爽的十月。这个季节也是早晚温差比较大,家里有的小宝贝的要注意预防感冒。金秋十月也是农作物收获的季节吗,有很多的当季食品都可以吃。比如吃点南瓜小米粥就是很不错的。
今天小编就和大家分享两道适合小孩子吃的辅食,宝妈们可以看看学着做给宝贝吃。
蒸蛋花的做法:
1.鸡蛋3个,把鸡蛋打入大碗中,用筷子先慢慢搅拌散,再快速地搅拌,直到搅拌的蛋液用筷子挑起一道线就可以了。2.蛋液中加入适量的食盐,在加入鸡蛋液五倍的清水,在用筷子继续搅拌均匀。要是搅拌后有泡沫,用勺子撇去全部的泡沫就可以了。
3.用保鲜膜把碗包裹上,在用牙签在保鲜膜上扎几个孔。蒸锅中加水烧开,把鸡蛋液放入锅中蒸,蒸个八分钟,关火在焖两分钟。出锅后取下保鲜膜,可以用小刀切成块状,在淋入两勺的生抽,在撒上葱花,滴三滴香油,就可以了。
南瓜小米粥的做法:食材:老南瓜、小米、1.取一小碗的小米,把它清洗干净,洗的时候不要过分地揉搓,以免外面的一层米油被洗掉了。用水洗个三遍就行了。这样熬出的小米粥才能够油润黏稠
2.锅中放水烧开,最好是一次就把水量加好,不要中途在加水,水开后下入小米(小米要开水下锅),盖上锅盖。
3.把南瓜去皮去瓤,用到切成小块,越小越好,这样容易煮烂。锅中的水开后,就可以把南瓜放进去煮,用勺子搅拌一下,防止粘锅。盖上锅盖。这时,用大火烧开,大约烧20分钟,然后转小火熬半个小时。熬好后,用勺子把南瓜尽量压碎,使它更容易和小米粥融合正在一起。
上面分享的两道辅食都非常简单,易学易上手,同时营养丰富对宝贝的健康是非常有帮助的。宝妈们可以试试,相信做出来小宝贝都会非常喜欢的!