说起最受孩子们欢迎的夏日甜品,非冰淇淋莫属。冰凉沁爽又甜蜜诱人的冰淇淋对孩子们而言简直就是夏日最美好的东西了,然而市面上售卖的冰淇淋大多含有食品添加剂,比如甜味剂和色素等等。那么如何能够让孩子吃到健康无添加的冰淇淋呢?其实非常容易哦~
原味牛奶冰棒(无奶油版)准备一盒牛奶,三个蛋黄,一把白糖。将冰淇淋机提前放到冰箱冷冻好,备用。牛奶倒入奶锅中,滴入两滴香草精(去腥的,可以不放),小火加热至出现小气泡,关火冷却。将细砂糖倒进三个蛋黄里打散,用打蛋器打至液体泛白。将冷却好的牛奶少量多次的倒进蛋黄里,继续用打蛋器搅拌均匀。把搅拌好的冰淇淋液倒进奶锅,中火加热,用木铲不断搅拌,直到呈糊状且锅底冒小气泡即可关火,千万不能煮沸。将液体过滤倒进小盆里,把盆放到冷水里用勺子或者铲子不断搅拌冰淇淋糊,使其冷却。将冷却好的冰淇淋糊倒进冰淇淋机静置至完全冷冻即可。
纯果汁冰棒
觉得牛奶冰棒太麻烦?那就选择水果冰棒吧~只需要将各种水果打成果汁,放进冷冻好的冰淇淋机,等待几分钟即可,还可以用不同颜色的果汁和果肉
DIY出各种好看的效果哦~
这款冰淇淋机是专为儿童设计的,无需插电,操作简单安全。只需六分钟,果汁就可以变冰棒,好吃又好玩,除了能让孩子吃到健康的冰棒,还能让孩子体验到亲手制作的乐趣哦~