煮稀饭老是溢锅怎么办?只需加半勺“它”,不仅不溢锅还更香甜!现在已经十一月了,天气也是越来越冷,而进入冬天之后,大家都会更喜欢吃火锅,虽然火锅好吃又保暖,但是也总不能总是吃火锅,而这个时候很多人都会选择喝一些粥类来保暖。
每天早饭晚饭的时候,喝上一碗热气腾腾的粥,感觉浑身都变得暖和了起来,经常喝粥还能起到驱寒保暖的功效,从内部提高大家的抵抗力和免疫力。经常在家熬粥的人会发现,熬粥的时候需要时时刻刻的盯着锅,稍不注意锅中的粥就会溢出来,这也让很多人都非常的烦恼。
小编今天就来教大家一个煮粥不溢锅的方法,其实也是非常的简单,一起来看看吧。首先我们就是要先将大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,将淘洗干净的大米放进锅中,开大火煮开,做饭的人都知道,水煮开后没几分钟,就有可能出现溢锅的现象。
这个时候我们首先要将锅盖打开,将大火调成小火,让后在锅中加入一勺的食用油,将食用油放进锅中后,将锅盖盖上,平时我们煮粥的时候,水开后即使不盖锅盖,锅中的粥也会溢的到处都是,但是加了食用油之后,即便盖上盖子也不用怕溢锅了。
在煮粥的中途,我们可以打开盖子用勺子搅拌几下,这样熬出来的粥会更加的粘稠,味道也会更好。用这种方法将粥煮好之后,我们会发现锅沿处是非常干净的,根本不会出现像平时一样的溢锅现象,而且因为锅中加入了食用油,煮出来的粥味道也会更好。
天气越来越冷了,基本上家家户户都会煮粥,希望这种方法能够帮助大家。对此有什么看法可以在下方评论,敬请