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TUhjnbcbe - 2023/3/29 20:17:00

蒸红薯吃腻了,试试这种吃法!无油无糖,更不用烤箱,健康有营养。冬天正是吃红薯的好季节,这个时候几乎农村人家里面都有红薯,而且秋季收回来的红薯到这个季节如果不吃,等到春天的时候它就会发芽坏掉。所以在农村几乎家家户户冬天的时候,最常喝的就是红薯粥了,无论是大米粥还是小米粥都喜欢切几块红薯放在里面熬出来的粥,香甜美味,不用加糖,也很甜。

红薯除了煮粥和之外,还可以把它烤着吃,蒸着吃,味道都是很香甜的,尤其是烤红薯,一到冬天的时候天气很冷,街上经常可以见推着小车卖烤红薯的,在大冷天吃上一块烤红薯可以暖手还能吃得很饱,香香甜甜的,很美味。如果烤红薯和蒸红薯都吃腻了,不妨试试这种新吃法。不用加油,也不用加糖,更不用烤箱,这样做着吃营养又健康,比吃零食好多了。

红薯馅饼

准备食材:红薯3个,糯米粉克,白芝麻50克。

第一步,先把红薯去皮之后放在蒸锅中蒸熟,为了让红薯熟得更快,可以把红薯切成薄片放在蒸锅中,十分钟左右就可以蒸熟了,蒸熟之后出锅放凉,用勺子按压成红薯泥。然后在红薯泥中加入糯米粉,搅拌均匀之后,和成光滑的面团。(如果太干无法和成面团,可以用适量的温水来搅拌)

第二步,把面团揉搓成长条,揪成小剂子,按压成面饼,在面饼里面加上自己喜欢吃的馅儿,可以放豆沙馅也可以放水果馅儿。包好馅之后按压成饼,撒上白芝麻。在平底锅中刷适量的油,防止粘锅。烤成两面金*就可以吃了。

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