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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2025-05-29 20:47
|只看楼主
走在昙华林的石板路上 突然眼前一亮： 道路右侧，不远的半山腰上有座 藏在绿叶中的小屋 走进去才知晓 它是磨山网红“苕了又苕”第二家分店 这家店只做红薯甜品 冰烤红薯+法甜的搭配 “网红苕”再开新店 询问得知，店主竟是烟台人 从小对红薯有着特殊的情怀 说起关于儿时的味觉记忆 总绕不开奶奶用土炕烤的香喷喷的红薯。 “现在越来越难买到好吃的红薯了 我就想自己开一家有关红薯的甜品店” 磨山第一家红薯主题甜品店就是因此而生。 丨磨山首店 制作这些冰烤红薯 全都是来自于自己种的“烟薯25” 烟薯25号跟普通地瓜的最大区别 就是甜度更高，口感更糯 且少丝少筋 因此特别适合烤制 烤出来的冰薯稀软 个个都有金黄的蜜糖心 香甜流油 吃起来还有一股焦糖香气 可以说，将传统的街边草根小吃红薯 与法式甜点相结合 在国内还是首创 新品味道好甜蜜 而昙华林第二家则延续了 其独特的装修风格与风味 如果你到了昙华林 目光不自觉的就会被它所吸引 招牌火焰烤榴莲 说是榴莲，但其实红薯才是主角 这种不按常理出牌 带来一点有趣的反差 但网红烤红薯与普通烤红薯 终究还得有点不一样的特色才行 耐心等待上来之后 可先别着急吃 店员会将喷火枪拿到你面前烤制 上演一出冰与火之歌 再拿出一颗青柠擦屑沙沙沙 酸爽刺激的柠橘类香气弥漫 奶霜上布满了青柠檬皮 解腻又爽口 一勺子下去 霜、榴莲，就着溏心的红薯 一口吃下去，跟吃了蜜似的 甜到整个人心情都明亮起来了 这款火焰榴莲冰烤红薯 吃起来口感温热，偏甜 非常适合嗜甜星人 但当你挤上一点酸桔汁 味道又刚好中和了 一切都是刚刚好 除了红薯甜品 店内更有各式饮品供您选择 春风十里冰沙蜜瓜点燃夏日激情 一份完美的下午茶也不过如此了 享受别致的浪漫 其实这家店征服大家的不是产品 而是那种闲适自在的氛围 坐在窗边的吊椅上 眼睛往屋外望去 美景与美味相得益彰 所见即所得，一抬头便是诗和远方 此时此刻此景 吃什么喝什么已然不那么不重要 不想拘泥于室内的话 顶楼小院的开放和自由更适合你 放眼望去可以俯瞰整个昙华林的精彩 下雨朦胧时分更是充满独特的魅惑 找了个安静的座位，隔着玻璃 满眼都是窗外安静的绿意 简直是太惬意不过了 如果你走到昙华林 逛到累时，一定要钻进这个清新文艺的小店 安逸地吃一份红薯甜点 是别致的浪漫 半山腰处风卷云舒 阳光不是太直接，太热烈 随着这条小道缓步向前 自然给一切蒙上更温柔的滤镜 微风袭来轻柔拂面 思绪随着微风也一同吹向远方 大成武昌 出品 中共武昌区委宣传部武昌区融媒体中心 来源 武昌古城部分图片摄影 胡太荣 投稿 dachengwuchang qq.
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