小编儿子小果子的小表哥来家里走亲戚,他虽然比小果子大,但看长得跟小果子差不多大,不爱吃饭还动不动就生病,可愁死我嫂子了。
其实宝宝发育迟缓、免疫力低下都和锌微量元素有关,小编教了嫂子几道补锌辅食,让他回家做给宝宝吃,宝宝真的就胃口好了些。
今天小编就把这几道辅食较给各位麻麻~
1、紫菜米饭团
适合月龄:11个月以上
食材:米饭20克、猪肉60克、紫菜2克、玉米淀粉5克、芝麻酱适量
1、将紫菜加清水浸泡,把紫菜泡发,然后切碎。
2、猪肉切小块,如果宝宝怕腥可以用柠檬片腌制15分钟,然后放入搅拌机中,打成细腻的肉泥。
、把米饭、猪肉馅、紫菜碎、玉米淀粉一起放入大碗中,加入少许亚麻籽油,用筷子混合均匀。
4、取两个小勺,沾点清水,来回把肉泥团起来,做成肉丸。
5、锅中烧开水,转小火,下入肉丸煮熟。
6、等肉丸成型,熟透,会慢慢浮上水面,再用勺子拨动,防止肉丸粘连。
7、煮熟的丸子捞出来,把芝麻酱调稀后淋在丸子上就可以啦。
2、蛋黄山药小鱼丸
山药的健脾胃效果不错,因为淀粉含量丰富还可以充当部分主食来吃,它绵软好消化,而且山药的味道很温和,和什么食材在一起都很容易搭配呢。
适合月龄:10个月以上
食材:胡萝卜15克、山药40克、香菇虾皮粉2克、空心山楂1颗、三文鱼0克、鸡蛋1个(只取蛋黄)
1、将山药去皮切小片。
2、胡萝卜切碎。
、空心山楂切碎。
4、三文鱼切小粒。
5、鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,取蛋黄部分。
6、把山药、胡萝卜、三文鱼一起放入蒸锅蒸15分钟至熟透。
7、将山药用小勺压成泥。
8、蒸好的三文鱼和胡萝卜加入山药泥中,有空心山楂也可以加。
9、如果怕味道淡,可以少许香菇虾皮粉作为调味。
10、用手把食材捏成小球,在小球上刷蛋黄液。
11、直接开火上锅蒸5分钟,熟透就可以出锅啦。
、猪肉土豆泥
一般来说,宝宝8个月就可以添加红肉了,红肉首选猪肉,猪肉中含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌三大微量元素,能促进骨骼发育,预防缺铁性贫血。
适合月龄:8个月以上
食材:里脊肉20克、土豆1个
制作方法:
1、将土豆去皮切小块,上锅蒸熟。
2、里脊肉取出筋膜,切小块,冷水如果,大火焯水2分钟左右撇去浮沫,煮至熟透。
、将焯水后的猪肉放入冷水洗净。
4、再将土豆、猪肉加入辅食机中,加入适量温水,根据宝宝的咀嚼能力和吞咽能力,打成泥状,即可完成。
如果到这里还不知道给宝宝的辅助该吃什么的话,下面小编就给各位宝妈们推荐一本教我们儿童辅食搭配的书籍希望能帮助到各位妈妈。
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