怎样才能查出白癜风 https://m.39.net/baidianfeng/a_4198132.html“细雨过后,还没有霜冻,院子里的树叶都是绿色的,很快,我们就进入了冬季的初冬,现在是秋季的倒数,冬季也是西北风的吹拂。我们即将面对寒风,白霜,浓雾和第一场雪花。
与深秋的天气不同,在这初冬里,最让人心惊胆战的就是那一股凛冽的寒气。因此,穿上厚实的衣服一定要注意保暖,以免留下后遗症,俗话说“冬病”不易,要注意防寒。另外还要注意饮食,多食用一些防寒性的食品!俗话说:“立冬者进补,春季杀老虎”,十一月七号是立冬,切记“三种三种”,老传统别忘,顺应节气平安入冬。
三种食物
一、吃萝卜-降火降火
“冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫给你处方。”过年的时候,大家都喜欢吃萝卜球,这是“团圆”的意思。
1.将一只胡萝卜切片,放到一个盆子里,放入4g的盐,搅拌均匀,并用盐腌数分钟,直到沥干水;把蒜片拍碎,然后把蒜头切碎,放在一个小碟子里;将一片猪肉切碎,待用。
2.将肉末、虾米和白萝卜丝倒入盆中,加入2克鸡肉粉和5克面粉,用双手沿着一个不同的方向搅打,再加入一个蛋白,继续朝一个方向翻炒,加入少量的植物油。
3.拿一个碟子夹一些馅料,用两只手将肉丸揉成一个圆形,再装进一个碟子里。
4.在平底锅里烧开水,将肉丸放在排架上,10分钟后捞起。将蒜泥、黄豆酱3克,香辣酱2克,番茄酱3克,蚝油2克,料酒3克,食盐1克,白糖2克,加入少许温水,用汤匙搅匀。
5.将调味液倒进锅中,用勺子将调味品融化,待到浓稠时,再加入1克生抽,直到浓汤冒出气泡,将其淋在肉馅上,这道菜就做好了。
三、卷心菜——润肠通便。
大白菜属于冬季的一种,入秋后天气寒冷,冷风刺骨,容易造成肌肤干燥,而大白菜富含维生素E和维生素C,具有很好的美容养颜作用;此外,大白菜还富含粗纤维,可以帮助消化排出肠毒,冬天多吃一些可以缓解油腻的食物。
1.将面粉倒入一个盆子里,用热水浸泡至柔软;一棵白菜去根,将它的叶片一片片的削下来,放在一个盆子里用水冲洗,然后将卷心菜的叶片切成片,然后将卷心菜切成细条;把姜切片,把蒜切片,把蒜切片,把一些干红的花椒放进锅里,把两个蒜头剁碎;把一半的红色辣椒切片作颜色搭配;把一只猪肉切片,放到碗里待用。
2.在平底锅中倒入油,将油倒入油中,不断的爆炒,直到肉变白,变得晶莹剔透,倒入生姜、大蒜、红辣椒,再倒入3克白菜帮,3克蚝油,几滴老抽,半勺生抽。
3.在水里加少许水,将面粉和白菜叶子,加2克食盐,1克鸡粉,1克胡椒粉,1克白糖,再倒入大蒜末调味,不需要长时间的爆炒,很快就可以出锅了。
三、葱,降气养血
“一天半株葱花,一到冬天就会有一股凉意袭来,这是因为立冬后容易引起中老年人体内的湿热,因此,在立冬后食用生葱可以帮助人体发汗,排除淤血,从而达到促进人体阳气畅通的目的。
制作方法:
1.开锅烧开水,放小半锅清水,放入八角和花椒,然后用小火烧开,让调料的味道和水完全融合,然后把剩下的汤倒出来。
2.将切好的肉馅放进去两个鸡蛋,食盐,鸡粉,胡椒粉,生抽,老抽上,往一个方向上打馅,让调料、肉馅和蛋液均匀的混合在一起,三次倒入肉馅,让肉馅充分的吸收,最后用小磨香油搅拌均匀,搅拌均匀,这样可以提高馅的弹性和韧度。
3.将洋葱切片,切成小块,放入一些生姜,倒入馅料中,倒入一勺热油,炒出一股诱人的香气,待到热气腾腾的时候,将洋葱和肉馅混合在一块,搅拌七八分钟,将肉馅和葱姜汁完全混合,这样才能做好馅。
三戒
一、立冬不能太早外出
正所谓“立冬一号,三分秋色”,立冬后的早晨是非常寒冷的,尤其是患有风湿性关节炎和心肌梗塞的中老年人更是如此。中老年人的抵抗力比较弱,不能承受得了立冬晨的冷风,会导致心脏收缩不舒服、风湿、感冒等症状加重。
二、立冬忌食蟹类
有句老话说得好:“立冬补冬天,不补口”,因此,在立冬那天,人们也要多食一些好东西。现在的快递行业越来越普及,不少人都会去采购一些蟹类来充饥,但是在立冬的时候最好别拿出来,毕竟蟹味太凉,对胃有一定的损伤,尤其是那些老人和小孩,一旦有了食欲,就会得病。
三、立冬不饮鸡羹
立冬也不能乱吃,因为家里的人都爱吃鸡汤,不过也不是谁都可以吃的,尤其是一些胆管和肾脏不全的患者,最好不要吃。
十一月七日,立冬节,有一句话叫“2个不上桌子,好运在家里”,少吃螃蟹,少喝点鸡汤,多注意养生,这是人生最大的幸福!