临沂白癜风医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/171111/5837457.html红薯别蒸着吃,3个鸡蛋,1碗面粉,口感香软诱人,老少皆宜!
现在正是吃红薯的季节,红薯的吃法有很多种,在我们家,老妈经常把红薯蒸熟了之后给我们吃,这是一种传统的吃红薯的方法,每次去小吃街上逛街的时候,闻到烤红薯的味道,就感觉自己走不动路了,其实除此之外,红薯的吃法还有很多种,我今天跟大家分享一种红薯的新吃法,做出来的食物口感香软诱人,而且老少皆宜。
首先准备适量的红薯,然后再准备三个鸡蛋,一碗面粉,适量的白砂糖,半杯牛奶,把这些食材都准备好之后,把红薯洗清洗干净,去皮切块,然后放在盘子里面,在锅里面倒入适量的清水,放上笼屉,把装有红薯的盘子放上去隔水蒸,大概十分钟左右之后,把红薯取出来,放在一个大盆中用勺子捣碎。
然后倒入之前准备好的面粉,再把之前准备好的鸡蛋打进去,同时放入之前准备好的牛奶和白砂糖,搅拌均匀之后开始和面,把面揉好了之后,放在一边醒面十分钟,这样做出来的面食口感会更好一点,等时间到了之后,把面饼揉成一个个小圆饼的样子放在案板上备用。
在电饼铛里面抹一层食用油,然后把之前准备好的小饼放进去开始烙饼,不需要太长的时间,大概六分钟左右即可,在三分钟左右的时间时,可以把饼翻面,等时间到了之后,一个香喷喷的红薯饼就做好了,用这样的方法做出来的红薯饼香软诱人,口感特别不错,我们家老人和小孩都爱吃。
如果你觉得蒸红薯吃腻的话,可以试试这个方法,做出来的食物味道是非常不错的,而且口感香软诱人,老少皆宜,让人吃了以后还想吃,你学会了吗?
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