除了中国，这几个国家也会使用“筷子”，你知道用法的差别吗？
筷子是中国的一个伟大发明，也是中国文化的传统之一，据说最早使用筷子的人是商纣王，他的筷子是用象牙制作而成的（现在可是犯法的），后来筷子的使用取代了刀叉，成为了中国最重要最通用的餐具，流传至今。
筷子的发明绝非偶然，而是中华智慧的结晶。先看筷子的形状，一头方一头圆，象征天方地圆，天地合一，这是古人对天地大道的一种理解；用手的食指和无名指夹筷，象征人和，所以看似简单的筷子，实则包含了天、地、人三象，寓意天时、地利、人和。
后来中国的影响力不断扩大，许多亚洲国家都受到中国文化的影响，开始屏弃刀叉，使用筷子，所以世界上除了中国，亚洲的许多国家也是使用筷子的，而其中韩国、日本、柬埔寨、越南等国家受中国文化影响最大，也是最频繁使用筷子的国家。
不过他们使用筷子的习惯和用法和我们稍有差别。比如韩国，他们吃饭也使用筷子，不过还会配合勺子一起使用，他们用筷子夹面条吃，喝汤和挖菜却要用勺子，这一点和我们就不一样，我们夹菜喝汤都可以用筷子，比他们熟练许多。
日本是使用筷子很频繁的国家，日料中最重要的餐具就是筷子，而筷子是在唐朝盛世的时候传入日本的，对日本的饮食文化影响颇深，日本的筷子头稍微尖一些，方便夹鱼刺，因为日本人很爱吃鱼类，许多日本人到外国餐厅吃饭，也会要求使用筷子，可见对筷子的喜爱。
越南和柬埔寨的人们大多也都会使用筷子，而且和我们吃饭的习惯有些相似，不过筷子的使用手法没有我们的这么精巧，还有一些人也会使用刀叉；而朝鲜、蒙古国、新加坡等国家的人们，在一定程度上也会使用筷子，可见中国筷子的发明在亚洲地区影响还是很大的。
除了中国，这几个国家也会使用“筷子”，你知道用法的差别吗？了解完这些，你对筷子的看法是不是有了新的认知呢？关于筷子，你们有什么想说的吗