现在随着医疗科技的发展，幽门螺杆菌也并不陌生，幽门螺杆菌是导致急慢性胃炎，消化性溃疡，甚至导致肠胃恶性肿瘤等。它的一个最主要原因是唯一能够在胃里生存的细菌生命力比较强大，一般会在我们胃粘膜上表皮有所表现，形成螺旋杆菌。它的主要传播途径是我们口足。
幽门螺杆菌是一种革兰氏阴性细菌，是一种微需氧性的棒状球菌。而且它是晶体结构非常独特，能够在胃里强酸性，生活存活下来。并且它不会随着消化系统蠕动而排出去，在我们内部看似是一个很顽强的细菌，但是实际上如果离开适宜的生长环境暴露在空气当中或者是干燥的情况之下，幽门螺杆菌很快的进行死亡，在高危环境当中，比如说在80~摄氏度才几分钟就能杀死幽门螺杆菌。一般情况下，幽门螺杆菌在自来水当中能存活10~15天，在河水当中能够存活2~3年。
经常在外边吃饭，怎样才能避免幽门螺杆菌感染？
如果经常在外面吃饭，我们人和人之间传播的最主要的方式就是口传播。也就是我们进行食物的时候或者在气味还有吃饭的时候，一些途径是需要口传播。如果经常上完厕所不洗手，不注意卫生，就导致这样的幽门螺杆菌感染。一些不健康饮食总是会感染一些细菌和病*，在吃了一些未加工或者是加热的食物，不清洁的水来源，都会导致患上幽门螺杆菌在外面野餐的时候，如果看似清澈的河水，如果直接喝了就导致幽门螺杆菌进入身体。
茶具要烫洗一下如果在外面吃饭的时候，尽量还是用热水浸烫一下，在平时外出就餐的时候，不要用一些公用的筷子和勺子在聚餐的时候尽量要用一次性的，这样才能预防幽门螺杆菌进行口足传播。
饭前要洗手不管平时在上厕所还是在家中，要养成良好的生活习惯，在饭前饭后都要应该洗手，用这样的方式来拒绝口足传播。这样才能隔断细菌的来源，预制避免出现幽门螺杆菌。
养成良好的生活习惯不管是在外面吃饭还是在家里的餐具摆盘当中，一定要定时的消*。如果家里的牌子刮痕比较严重，尽量还是定期的换新的，尤其是对于体质虚弱的儿童和中老年人，应该定期的为餐具高温消*，或者换一些不锈钢的餐具，如果家里有外来的人员，可以用一次性的餐具这样避免口足传播。
个人建议：大蒜大蒜的味道比较辛辣，具有很好的消*杀菌功效，如果每天外出吃饭的时候吃上一瓣大蒜，同样也可以抑制幽门螺杆菌的生成，同时对于胃溃疡患者就不要吃了，这样很容易使胃疼加剧。
卷心菜对于肠胃不好的人可以把卷心菜榨成汁食用，每天坚持喝一点也可以抑制幽门螺杆菌的生成，因为卷心菜具有一定的抗生素效果，能够杀死身体的幽门螺杆菌，可以清理肠胃的一些其他细菌和病*，修复肠胃黏膜，预防癌症。远星下尽量还是使用新鲜的越好，抑制幽门螺杆菌的效果才会更好。
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